14 توصیه‌ی تغذیه‌‌ای برای مبتلایان به آسم...

"شناسایی عوامل تشدیدکننده حمله آسم، به درمان آن کمک می‌کند. بیشتر مبتلایان از طریق ذرات گرد و خاک، کپک و دود دچار حمله آسم می‌شوند.سال‌هاست که از شلغم خام برای درمان علائم آسم از جمله گرفتگی سینه استفاده می‌شود. آنتی‌اکسیدان موجود در آن، از آسیب رسیدن به بافت سلول‌های ریه پیشگیری می‌کند..."

آسم اصطلاحی است که از واژه‌ای یونانی به معنای نفس‌نفس زدن گرفته شده است. علائم شایع آسم و برونشیت در کودکان و بزرگسالان شامل خس‌خس و سرفه کردن و کمبود نفس است که با انجام فعالیت وخیم‌تر می‌شود.
برخی عوامل خطر که فرد را مستعد بیماری آسم می‌کند عبارت است از سابقه خانوادگی، استعمال دخانیات، چاقی مفرط و قرار گرفتن در معرض آلاینده‌ها. خوشبختانه درمان‌های طبیعی‌ای برای این عارضه وجود دارد که در این مطلب به آن می‌پردازیم. (بهتر است قبل از هر چیز با پزشک خود مشورت کنید.)


1- عسل: استفاده از عسل، به ویژه عسل گندم سیاه که پررنگ و سرشار از آنتی‌اکسیدان است، برای درمان سرفه توصیه شده است. مخلوطی از کمی عسل و آب گرم به طور موثر خلط اضافه را دفع می‌کند. همچنین نوشیدن ترکیب یک چهارم قاشق مرباخوری عسل با یک فنجان چای نیز مفید است.

2- ماهی چرب: منبع اسید چرب امگا3، ماهی تن، سالمون و ساردین است که برای درمان آسم سودمند است. این ماهی‌ها را می‌توان 2 بار در هفته مصرف کرد.

3- موز: مصرف موز، نفس کشیدن را آسان‌تر می‌کند. نتایج بررسی‌ها نشان می‌دهد کودکان مبتلا به آسم که هفته‌ای یک بار موز مصرف می‌کنند کمتر دچار خس‌خس سینه می‌شوند.

برای پیش‌گیری از حمله آسم، موز رسیده را در ماهیتابه حرارت دهید؛ سپس از روی حرارت بردارید و کمی فلفل سیاه روی آن بپاشید و آن را میل کنید تا مسیر لوله‌های تنفسی باز شود. این کار باعث می‌شود فرد بدون سختی نفس بکشد.

4- ورزش: یکی از بهترین روش‌های طبیعی درمان آسم، انجام روزانه ورزش تنفسی است. ورزش باعث می‌شود میزان دی‌اکسید‌کربن موجود در خون افزایش یابد و در نتیجه عضلات نرم و مجرای تنفسی شل شود. این امر باعث گشادشدن مسیر تنفسی می‌شود.
سیر و شیر

5- سیر برای مبتلایان به آسم مفید است: در بیشتر موارد از سیر برای درمان آسم استفاده می‌شود. مصرف محلولی از جوشانده چند حبه سیر با نصف پیمانه شیر برای درمان آسم مفید است. این مخلوط را ولرم و هر شب میل کنید.

6- کافئین: برای تسکین موقت خس‌خس سینه از نوشیدنی‌های حاوی کافئین مانند قهوه استفاده کنید. در افرادی که روزانه قهوه داغ می‌نوشند حمله آسم راحت‌تر کنترل می‌شود. کافئین ماده تحریک کننده است که باعث گشادشدن راه‌های هوایی می‌شود.

7- عامل تشدیدکننده آسم را شناسایی کنید: شناسایی عوامل تشدیدکننده حمله آسم، به درمان آن کمک می‌کند. بیشتر مبتلایان از طریق ذرات گرد و خاک، کپک و دود دچار حمله آسم می‌شوند.

8- آب‌میوه‌های سالم: نوشیدن آب‌میوه برای پیشگیری از حمله آسم مفید است. به عنوان مثال، آب‌لیمو با آسم مقابله می‌کند زیرا سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. آب پرتقال سرشار از ویتامین C است. این ویتامین حاوی آنتی‌اکسیدان است که از سلول‌های دیواره لوله‌های برونشیتی محافظت می‌کند. آب‌میوه غنی از فلاوونوئید، مانند سیب، انگور و گلابی نیز مفید است. برای مقابله با ناراحتی تنفسی و درد آسم، آب زغال‌اخته مصرف کنید.

9- فلفل قرمز: کاپساسین ماده اصلی آن به طور مستقیم روی مخاط راه‌های هوایی و سینوزیت تأثیر می‌گذارد.

10- نخود بو داده: نخود غنی از پروتئین است و در صورت مصرف آن با یک لیوان شیر، باعث باز شدن راه‌های تنفسی می‌شود.
انجیر

11- انجیر: مقداری انجیر را با آب سرد بشویید سپس به مدت چند ساعت یا یک شب کامل در آب خیس کنید و آب آن را مصرف کنید.

12- شلغم: سال‌هاست که از شلغم خام برای درمان علائم آسم از جمله گرفتگی سینه استفاده می‌شود. آنتی‌اکسیدان موجود در آن، از آسیب رسیدن به بافت سلول‌های ریه پیشگیری می‌کند.

13- از مصرف هر نوع تنباکو بپرهیزید: اگر دچار حمله‌های مکرر آسم می‌شوید توصیه می‌کنیم از استعمال مواد دخانی بپرهیزید. زیرا دود این مواد لوله تنفسی را تحریک و واکنش سیستم دفاعی بدن را بیشتر می‌کند.

14- چربی اضافه را آب کنید: برای بهبود عملکرد ریه، مبتلایان به آسم باید از طریق ورزش و برنامه غذایی سالم، وزن خود را پایین بیاورند. برای پیشگیری از حمله‌های آسم همیشه با ورزش بدنتان را گرم کنید. توجه کنید اضافه‌وزن روی تمام سیستم بدن از جمله ریه اثر می‌گذارد.

بیماری آسم در میان کودکان ایرانی رو به افزایش است
در حال حاضر 6 تا 10 درصد از کودکان ایرانی در زندگی خود مبتلا به آسم می‌شوند ولی این بیماری در میان کودکان ایرانی رو به افزایش است. دکتر قمرتاج خان‌بابایی فوق تخصص ریه افزود: آسم یکی از بیماری‌های شایع در میان کودکان است. آسم یک بیماری مزمن ریوی است که در آن راه‌های هوایی تنگ و تنفس مشکل می‌شود. راه‌های هوایی یک بیمار مبتلا به آسم به شدت حساس است. هرچه میزان آلودگی در هوا بیشتر باشد احتمال بروز و تشدید آسم در میان انسان‌هایی که در شهرهای صنعتی زندگی می‌کنند، بیشتر است و همچنین اضافه کردن مواد افزودنی و نگه‌دارنده به غذاها نیز شرایط را برای بروز آسم در کودکان فراهم می‌کند. به گفته وی آسم از سرفه طولانی شروع و به صورت خس‌خس سینه، تنگی نفس، احساس فشار در قفسه سینه و عفونت‌های مکرر تنفسی ادامه می‌یابد. این موارد از علائم هشداردهنده آسم است.

بیماریِ پوستی ِگال ناشی از یک انگل است...!

"بیماری گال یا جرب (Scabies Disease) یک بیماری پوستی مسری همراه با خارش شدید است که این خارش، جوش های ریز قرمزرنگی را در پوست ایجاد می کند. این بیماری از هجوم یک انگل به نام انگل گال به بدن ایجاد می شود.انگل مولد بیماری گال، بعد از ورود به بدن فرد، در پوست زندگی می کند و زیر پوست برای خود سوراخ ها و کانال های زیرزمینی را ایجاد می کند..."
گال چیست؟
بیماری گال از وجود یک کرم در بدن ناشی می شود، حشره بسیار کوچکی که Sarcoptes scabiei نام دارد. این کرم یک انگل است، یعنی موجودی که در بدن میزبان زندگی می کند، در حالی که هیچ فایده ای برای میزبان ندارد.
این کرم بسیار کوچک، کرم رنگ و دارای چهار جفت پا است. گال ماده از گال نر بزرگ تر است.
گال ماده پس از نفوذ کردن به لایه های پایین تر پوست و ایجا کانال، تخم می گذارد.
این کرم در طول زندگی خود حدود 40 تا 50 تخم می گذارد.
تخم ها بعد از 3 تا 4 روز لارو شده و بعد طی 10 تا 15 روز گال بالغ را ایجاد می کنند.
از بین این 40 تا 50 تخم، کمتر از 10 تخم به گال بالغ تبدیل خواهند شد.

بیشتر علائم هجوم کرم گال به بدن به دلیل پاسخ ایمنی بدن ما به این کرم، بزاق کرم، تخم و مدفوع کرم گال است.
متوسط تعداد کرم گال در یک فرد مبتلا به این بیماری 12 تا است. در حالی که در مناطق محروم کودکان مبتلا بالغ بر صد کرم دارند.
چگونه یک فرد به این بیماری مبتلا می شود؟
در طی تماس پوست با پوست، انگل گال از شخصی یه شخص یگر منتقل می شود، زیرا این کرم ها قادر به پریدن و یا پرواز کردن و جهیدن نیستند.
بیشتر مبتلایان به گال در اثر تماس دست به دست با یک بیمار مبتلا به گال، مبتلا شده اند. دست فرد شایع ترین بخش برای مواجهه اولیه با این کرم است. اما لازم است این را هم بدانیم که برای مبتلا شدن به این بیماری واگیردار، زمان تماس پوستی باید کافی باشد، یعنی تماس پوستی که در حد چند ثانیه باشد معمولا باعث انتقال انگل گال نخواهد شد.
خارش شدید قطعا منجر به خاراندن مداوم خواهد شد. با این خاراندن شدید عفونت راحت تر در پوست فرد توسعه پیدا می کند. خارش مداوم همچنین می تواند به سپسیس (عفونت خون) منجر شود
البته شدت بیماری فرد که توسط تعداد انگل های موجود در پوست تعیین می شود، می تواند در سرعت انتقال بیماری به افراد سالم تاثیرگذار باشد.
انگل گال بعد از 24 تا 36 ساعت زندگی در پوست میزبان قادر است از بدن بیمار فرار کند. بعید است که شما از راه هایی مثل خوابیدن در رختخواب فرد بیمار و یا استفاده از لباس ها و حوله او به این بیماری مبتلا شوید. اگرچه برای احتیاط بیشتر شستشوی لباس ها و رختخواب فرد بیمار با آب یخ توصیه می شود.
علائم و نشانه های بیماری گال
- خارش پوست، مخصوصا در شب ها: خارش شایع ترین علامت این بیماری است. خارش می تواند آنقدر شدید باشد که فرد را در تمام شب بیدار نگه دارد.

- جوش ها، دانه ها و راش های پوستی: بسیاری از بیماران، راش های پوستی را نشان می دهند. این جوش ها معمولا خط ها و راه هایی را روی پوست فرد ایجاد می کند. این خطوط ممکن است به شکل کهیر، گزیدگی های کوچک، گره های زیر پوستی و سفت و یا کورک باشند. برخی افراد فلسی شدن پوست و پوسته شدن و وضعیتی مشابه اگزما را نشان می دهند.

- زخم و جراحت ها: خارش پوست و خاراندن شدید آن می تواند به زخم و جراحت پوست منجر شود. عفونت عارضه شایع این زخم های پوستی است.

- سخت شدن پوست: زمانی که فرد به نوع شدید بیماری گال مبتلا باشد، خشکی و سخت شدن پوست عارضه قطعی خواهد بود. این مدل بیماری گال را گال نروژی نیز می گویند. در این بیماری پوست فرد محل زندگی 100 تا 1000 کرم و تخم کرم می شود. حرکت بیشتر این کرم ها در پوست و حفر کانال های زیر پوستی توسط آنها شدت خارش را بیشتر و بیشتر خواهد کرد.

خارش شدید قطعا منجر به خاراندن مداوم خواهد شد. با این خاراندن شدید عفونت راحت تر در پوست فرد توسعه پیدا می کند. خارش مداوم همچنین می تواند به سپسیس (عفونت خون) منجر شود.
گال کدام قسمت های بدن را بیشتر درگیر می کند؟
گال می تواند تمام پوست بدن را درگیر کند، اگرچه حشرات تمایل دارند برخی قسمت های پوست بدن را بیشتر حفاری کنند. شایع ترین این قسمت ها که منجر به خارش شدید می شوند شامل موارد زیر اند:
- انگشتان دست: کرم گال حفر کانال های پوستی در نواحی بین انگشتان و اطراف ناخن ها را بسیار دوست دارد.
- بازو تا مچ دست: آرنج و مچ دست از دیگر نقاط مورد علاقه گال برای زندگی کردن است.
- مناطقی از پوست که معمولا با لباس یا اشیای زینتی پوشیده شده اند: باسن و ران، ناحیه زیر کمربند، ناحیه تناسلی و مناطق اطراف سینه معمولا مناطق مورد علاقه انگل گال است. نواحی زیر دستبند، انگشتر و ساعت از دیگر جاهای شایع برای نفوذ انگل به پوست بدن هستند.

تشخیص مبتلایان به گال چگونه است؟
با وجود تمام علائم و نشانه های گال، تشخیص این بیماری نیازمند ارزیابی های بالینی و نظر پزشک است.
پزشک بعد از بررسی علائم ذکر شده، از بررسی وجود یا عدم وجود کانال های زیر پوستی برای تشخیص بهتر بیماری استفاده می کند.
به دلیل شباهت بسیاری از علائم این بیماری با سایر بیماری های پوستی، تشخیص بیماری گال قدری مشکل است.
بنابراین، نمونه ای از پوست معمولا به آزمایشگاه منتقل شده و با استفاده از میکروسکوپ تشخیص قطعی انجام خواهد شد.

نکته مهم
اگر خارش و جوش های پوستی در چند نفر از اعضای یک خانواده که با هم در یک خانه زندگی می کنند دیده شده است، توجه داشته باشید که ممکن است بیماری گال علت این مشکل باشد.

درمان
هر شخصی که بیماری گال برای او تشخیص داده شده باشد، هر شخصی که در تماس نزدیک و مداوم با بیمار مبتلا باشد و حتی هر شخصی که علامتی از بیماری گال را نشان دهد، نیازمند درمان است.

در بیشتر موارد فرد با درمان های پوستی، درمان خواهد شد. لازم است اقدامات درمانی، تمام پوست بدن از گردن به پایین را در بر بگیرد. البته در مبتلایان کودک و نوجوان درمان باید برای پوست صورت نیز در نظر گرفته شود.

درمان های توصیه شده توسط پزشک معمولا شامل موارد زیر هستند:
- کرم پرمترین 5 درصد: این کرم رایج ترین درمان گال است. این درمان برای کودکان کمتر از یک سال و خانم های باردار نیز روشی سالم خواهد بود.
- لوسیون بنزیل بنزوآت 25 درصد
- پماد سولفور 10 درصد
- لوسیون لیدین یک درصد

این درمان ها که معمولا استفاده از محلول ها، کرم ها و لوسیون های ضدعفونی کننده و کشنده انگل ها است، معمولا در زمان قبل از خواب توصیه می شود. به گونه ای که لازم است فرد هنگام بیدار شدن از خواب محلول یا لوسیون را از پوست خود بشوید.

اقدامات درمانی معمولا بعد از یک تا دو هفته، بسته به شدت بیماری موثر خواهد بود. اما فراموش نکنید که برای درمان گال، مراجعه به پزشک و پیگری روند درمان نباید مورد غفلت قرار بگیرد.

چاقی، اصلی‌ترین عامل سنگ صفرا...!

"چاقی، اضافه وزن، رژیم غذایی پرچرب و کم فیبر شایعترین علل ایجاد سنگ صفرا است. کاهش وزن و انجام فعالیتهای ورزشی بهترین روش جلوگیری از بروز سنگ کیسه صفرا است..."

محسن آخوندی، فوق تخصص بیماری های گوارش و کبد با بیان اینکه بیماری سنگ کیسه صفرا بیماری شایعی است گفت: این بیماری در نتیجه رسوب کلسترول در افراد چاق و خانمها دیده می شود.

وی ادامه داد: این بیماری همچنین در خانم هایی که زایمانهای زیادی انجام داده‌اند نیز شیوع پیدا می‌کند چرا که بارداری نیز می‌تواند باعث ایجاد سنگ کیسه صفرا شود.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد با اشاره به اینکه این بیماری ممکن است علامتی نداشته باشد گفت: در اکثر مواقع درد محکم در ناحیه کبد و پشت می‌تواند علامت سنگ کیسه صفرا شود و بعضاً با درد معده اشتباه گرفته می‌شود.

وی افزود: یکی از ویژگی‌های علائم این بیماری این است که در بین حملات، درد آرامتری در فرد صورت می گیرد.

وی همچنین خاطرنشان کرد: در مواقعی که فرد کاهش وزن شدید داشته باشد ممکن است سنگ کیسه صفرا در فرد ایجاد شود.

آخوندی با اشاره به روشهای پیشگیری از ایجاد و بروز سنگ کیسه صفرا گفت: کاهش وزن و انجام فعالیتهای ورزشی بهترین روش جلوگیری از بروز سنگ کیسه صفرا است.

دارویی که مصرف خودسرانه آن "پوکی استخوان" را به همراه می‌آورد

مصرف بی‌رویه این دارو در سرماخوردگی و استفاده مداوم در درازمدت باعث عدم دریافت پاسخ درمانی مطلوب می‌شود.

ایرج خسرونیا متخصص داخلی، فوق تخصص گوارش و کبد در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران با بیان این مطلب گفت: دگزامتازون جز داروهای کورتن است و مصرف خودسرانه آن به صورت قرص، آمپول و حتی پماد، سیستم ایمنی فرد را تضعیف و عوارض جانبی متعددی را در پی خواهدداشت.

این فوق تخصص گوارش و کبد با اشاره به عوارض مصرف نابجای دگزامتازون گفت: عواملی از جمله: افزایش فشار خون، ورم بدن، افزایش قند خون، پوکی استخوان، افزایش خطر ابتلا به عفونت‌ها در تمامی بدن از موارد مصرف خودسرانه این دارو است.

خسرونیا تاکید کرد: مصرف این دارو با تجویز و تحت نظر پزشک باید صورت گیرد و تنها در بیماران روماتیسمی، حساسیت‌های پوستی، بیماری‌های مفصلی، حساسیت‌های تنفسی و آسم به طور محدود تحت نظر پزشک توصیه می‌شود.

وی یادآور شد: مصرف دگزامتان در درمان سرماخوردگی صحیح نیست و استفاده بی‌رویه از این دارو نتایج مطلوبی را به دنبال نخواهد داشت.

یک کیسه آرد در یخچال خود نگه دارید!

یک کیسه آرد در یخچال خود نگه دارید! حیرت آوره!!! چطور تا به حال راجع به آن چیزی نشنیده بودیم؟ من همیشه محل سوختگی را زیر شیر آب سرد می گرفتم. تجربه ی یک خانم با سوختگی ها: چندی پیش هنگام پختن ذرت، چنگالم را در آب جوش کردم تا ببینم که ذرت ها آماده هستند یا خیر؟! ولی اشتباها دستم در آب جوش رفت! همان طور که داشتم جیغ و فریاد می کردم، یکی از دوستانم که یک دامپزشک ویتنامی است، وارد خانه شد و پرسید که مقداری آرد ساده دارم یا نه؟ من کیسه را آوردم و او دست مرا در آن فرو برد و به من گفت که دستم را به مدت 10 دقیقه در آن آرد نگه دارم. و من هم همین کار را کردم. او به من گفت که در ویتنام، مردی آتش گرفته بود و آنها در حالی که همه ترسیده بودند، برای خاموش کردن او کیسه ای آرد بر سر و تن او پاشیدند، و در کمال تعجب دیدند، نه تنها آن آرد آتش را خاموش کرد، بلکه باعث شده بود که او حتی یک تاول هم نزند!!! خلاصه، من دستم را به مدت 10 دقیقه در کیسه ی آرد نگه داشتم و وقتی آن را بیرون آوردم، دیدم که حتی یک رد قرمزی و یا تاولی روی آن وجود ندارد و از همه مهمتر، به هیچ عنوان دردی هم نداشت. از آن زمان، من یک کیسه آرد برای زمان هایی که خودم را می سوزانم، در یخچال نگهداری می کنم. آرد سرد تأثیر بیشتری نسبت به آرد با دمای اتاق دارد. من از آرد استفاده کرده ام و تا به حال یک لک سوختگی، قرمزی و یا تاول نداشته ام. حتی یک بار زبانم را سوزاندم و آرد را به مدت 10 دقیقه روی آن گذاشتم. درد آن برطرف و سوختگی آن هم ناپدید شد! آن را امتحان کنید! معجزه را تجزبه کنید! یک کیسه آرد در یخچال خود نگه دارید و از این کار خوشحال خواهید شد! در ضمن باید اشاره کنم که محدوده ی سوخته شده را اول زیر آب سرد نگیرید! آن را مستقیما در آرد قرار داده و 10 دقیقه نگه دارید

شکلات تلخ در پیشگیری از بروز فشار خون بالا و دیابت نوع 2 موثر است...

"شکلات تلخ در پیشگیری از بروز بیماری های قلبی-عروقی موثر است
فلاونوئیدهای موجود در کاکائو و شکلات، نقشی مهم در پیشگیری از بیماری های قلبی-عروقی ایفا می کند. این آنتی اکسیدان ها در واقع میزان کلسترول بد (LDL) را در خون کاهش می دهد و خاصیت کششی رگ های خونی را در بدن حفظ می کنند..."

پژوهشگران علوم پزشکی می گویند مطالعات مختلف نشان می دهد: شکلات تلخ به دلایل مهم، سرشار از مواد معدنی ، ضد افسردگی طبیعی، پیشگیری از بیماری های قلبی -عروقی، جلوگیری از فشار خون و دیابت نوع 2 و مقابله با پیری و چاقی باید در سبد تغذیه خانوار قرار گیرد.
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز، این تحقیقات نشانی می دهد که شکلات تلخ سرشار از کاکائو نه تنها خوشمزه است، بلکه فلاونوئید موجود در آن، عملکرد ذهنی را بهبود می بخشد.اما این تنها خاصیت شکلات نیست و هفت دلیل مهم وجود دارد که براساس آن می توان شکلات را در سبد تغذیه قرار داد.
شکلات تلخ سرشار از مواد معدنی است
شکلات سرشار از مواد معدنی همچون منیزیم ، فسفر ، پتاسیم ، آهن ، روی یا حتی ویتامین ها ، به ویژه ویتامین های گروه ب است. شکلات رژیم غذایی را متعادل می کند که البته باید آن را به خوبی انتخاب کرد. البته شکلات تلخ را انتخاب کنید و از انتخاب بیسکویت ها یا دسرهای شکلاتی شیرین که ارزش غذایی چندانی ندارند ، پرهیز کنید.

شکلات تلخ یک ضد افسردگی طبیعی است
شکلات برای تقویت روحیه بسیار عالی است. زیرا اولا دارای منیزیم است که این ماده معدنی به علت اثرات آرامش بخش و کمک به ارسال تکانه های عصبی از طریق مغز شناخته شده است؛ از طرف دیگر سرشار از تئوبرومین، محرک شناخته شده و همچنین تیرامین و فنیل اتیلامین، دو ماده مشابه آمفتامین است که با افزایش اثرات ناقل های عصبی در مغز عمل می کنند. به این ترتیب شکلات یک ضد افسردگی طبیعی است که برخی اثرات آن حتی مشابه حشیش است.

شکلات تلخ در پیشگیری از بروز بیماری های قلبی-عروقی موثر است
فلاونوئیدهای موجود در کاکائو و شکلات نقشی مهم در پیشگیری از بیماری های قلبی-عروقی ایفا می کند. این آنتی اکسیدان ها در واقع میزان کلسترول بد (ال.دی.ال) را در خون کاهش می دهد و خاصیت کششی رگ های خونی را در بدن حفظ می کنند.

شکلات تلخ در پیشگیری از بروز فشار خون بالا و دیابت نوع 2 موثر است
شکلات ماده غذایی سالمی است که از فشار خون بالا جلوگیری می کند. به یمن فلاونوئید موجود در شکلات تلخ، شکلات فشار خون را به طور قابل توجهی پایین می آورد و به حفظ آن در سطح ثابت کمک می کند. به علاوه شکلات تلخ از بروز دیابت نوع دو نیز جلوگیری می کند.

شکلات تلخ با پیری مقابله می کند
شکلات تلخ یکی از 10 ماده غذایی جوانی است. کاکائو در واقع یکی از مواد غذایی سرشار از فلاونوئید و به ویژه آنتی اکسیدان کاتچین است.
این آنتی اکسیدان به داشتن بدنی جوان تر و پویاتر کمک می کند. البته باید توجه کرد که فلاونوئید موجود در شکلات شیری یا شکلات سفید که مقدار کاکائوی آن کم است ، بسیار کم یا حتی نزدیک به صفر است.

شکلات تلخ چاق کننده نیست
شکلات سرشار از چربی و کربوهیدرات ها است و به طور متوسط هر 100 گرم شکلات ، 500 کالری انرژی دارد. با این حال نباید از رژیم غذایی حذف شود. زیرا شکلات تلخ حاوی ویتامین های زیادی است که برای بدن مفید است.
خوردن مقداری شکلات در روز به جای سایر مواد غذایی پرکالری و بدون ارزش غذایی توصیه می شود.
دراین گزارش پیشنهاد شده است: روزانه حدود 30 گرم شکلات تلخ (با حداقل 70 درصد) ، نه کمتر و نه بیشتر مورد استفاده قرار گیرد.
البته به نظر می رسد افراد با شرایط مختلف جسمی و روحی درمورد مصرف این ماده غذایی با پزشک خود مشورت داشته باشند.

هورمون‌های زنانه، سدی در برابر بیماری‌های قلبی...!

"سنین 50 تا 60 سال شایع‌ترین سنین بروز سکته‌های قلبی است و بروز این عارضه در افراد جوان تر اغلب به سابقه فامیلی این بیماری یا ابتلا به بیماری‌های دیگر برمی‌گردد، همچنین در زنان به دلیل تاثیر هورمون‌های زنانه، بیماری‌های قلبی معمولا کمتر از مردان اتفاق می‌افتد، اما پس از 60 سالگی نرخ ابتلای بیماری‌های قلبی در زنان مانند مردان می‌شود..."

رییس انجمن قلب و عروق ایران با اشاره به برآورد ابتلای چهار تا هفت درصد جمعیت کشور به بیماری‌های قلب و عروق، میزان شیوع این بیماری‌ها در کشور را نگران‌ کننده خواند و بر ضرورت توجه به اقدامات پیشگیرانه و اصلاح الگوی زندگی از جمله افزایش تحرک، پرهیز از استعمال دخانیات، مصرف فست‌فودها، غذاهای سرخ کردنی و غذاهای چرب، شور و شیرین تاکید کرد.

دکتر فریدون نوحی در گفت‌و‌گو با خبرنگار سلامت ایسنا، خاطرنشان کرد: با مصرف کافی میوه و سبزیجات، پرهیز از مصرف روغن‌های با ترانس چرب بالا و استفاده از روغن‌هایی مانند روغن زیتون و در مجموع استفاده از غذاهای مدیترانه‌ای می‌توان از بروز بسیاری از بیماری‌های قلبی و عروقی جلوگیری کرد.

وی با اشاره به این که سنین 50 تا 60 سال شایع‌ترین سنین بروز سکته‌های قلبی است و بروز این عارضه در افراد جوان تر اغلب به سابقه فامیلی این بیماری یا ابتلا به بیماری‌های دیگر برمی‌گردد، اظهار داشت: به دلیل تاثیر هورمون‌های زنانه، بیماری‌های قلبی معمولا در کمتر از مردان اتفاق می‌افتد، اما پس از 60 سالگی نرخ ابتلای بیماری‌های قلبی در زنان مانند مردان می‌شود.

رییس انجمن قلب و عروق ایران با ناگوار توصیف کردن میزان ابتلا به بیماری‌های عروقی و کرونر در کشور نسبتا به کشورهای پیشرفته، عمده دلایل این امر را تغذیه ناسالم، عدم تحرک کافی، مصرف سیگار و شیوع عوامل زمینه ساز بیماری‌های قلبی مثل فشار خون و چربی خون بالا و دیابت عنوان کرد.

دکتر نوحی با بیان اینکه فست‌فود‌ها بلایی هستند که به جان مردم ما افتاده است، اظهار داشت: تغذیه با نمک و روغن زیاد یکی از بزرگترین مشکلات فعلی ما است. روغن‌هایی که استفاده می‌کنیم از شرایط لازم برخوردار نیستند و همه اینها باعث شده تا بیماری‌های عروقی و کرونر در کشور ما زیاد باشد./H

شکستن قولنج عامل تخریب مفاصل است

اختلال سیستم عصبی بدن و فلج شدن عضلات تنها برخی از مشکلات شکستن قلنج در طولانی مدت است.

صداهایی که به هنگام شکستن قلنج به گوش می‌رسد فقط برای آگاهی شما از شرایط نامساعد مفصل‌ها است.

قولنج شکستن، مفصل افراد را در معرض تخریب زودرس قرار می‌دهد. بعضی عادت دارند با فشار به انگشتان دست، حرکات سریع گردن یا فشار پا بر روی ستون فقرات کمری، به قول معروف قولنجشان را بشکنند، به قول خودشان خستگی انگشتان یا کمرشان را در کنند و به قول "فیزیوتراپ‌ها" مفاصل را به صدا درآورند. متخصصان می‌گویند این کار در صورت تکرار سلامت مفصل‌ها و رباط‌ها را تهدید می‌کند.

صداهایی که به هنگام شکستن قلنج به گوش می‌رسد فقط برای آگاهی شما از شرایط نامساعد مفصل‌ها است. اگر حرکتی به ایجاد صدا منجر شود فشار زیادی را به مفصل وارد می‌کند که در ‌‌نهایت منجر به صدمه دیدنش می‌شود. در یک تقسیم بندی ساده می‌توان این صدا‌ها را به دو دسته تقسیم کرد. یک دسته صداهای حاصل از حرکات مفصلی و دسته دیگر صدای حاصل از قولنج کردن مفاصل است که طی یک فشار شدید در انتهای دامنه حرکتی ایجاد می‌شود.

مهم‌ترین عارضه این کار تضعیف مکرر عضلات حمایت کننده مفاصل است، چرا که اختلال در سیستم هوشمند حمایتی مفاصل، اشکال در ارسال پیام‌ها و پاسخ ندادن به موقع و قوی عضلات را در بردارد و مفاصل مربوطه را دو چندان در معرض صدمه قرار می‌دهد.

از جمله دیگر مضرات این کار، آن است که فشار زیادی به تمام بافت‌های اطراف مفصل از جمله عضلات، رباط‌ها و "کپسول مفصلی" وارد می‌کند. عناصر غیرفعال اطراف مفصل که در طول بلند خود قرار می‌گیرند به مرور افزایش طول می‌دهند و امکان انجام حرکات دقیق را از فرد سلب می‌کنند. با این کار در سن بالا منتظر "آرتروز" و لرزش دست و پا باشید.

احتمال لرزش در سنین بالا‌تر به علت اختلال در ارتباط گیرنده‌ها و عضلات، "کاهش تمرکز" و کنترل حرکت دقیق و کاهش ثبات مفصلی نیز وجود خواهد داشت. در این زمینه بروز آرتروز با کاهش فشار عضلانی حتمی است. منشأ بسیاری از سردردهای غیرمشخص و حتی تاری دید هم در همین عادت نابجا و خطرناک و فشارهای غیرمعمول به "ستون فقرات" و گردن است.

عروق تغذیه کننده مغز از گردن عبور می‌کنند و هرگونه فشار به آن‌ها، که بیشتر به واسطه "اسپاسم عضلات گردن" ایجاد می‌شود، مشکلات مغز و اعصاب را در سطوح مختلف ایجاد خواهد کرد. بهتر است تا به عوارض انجام این کار گرفتار نشده‌اید عادت تکرار آن را از سرتان خارج کنید.

18 توصيه متخصصان تغذيه به بيماران دچار افزايش قند خون...

"دارچين حاوي 3 ماده معدني ارزشمند منگنز، آهن و کلسيم است و مصرف نصف قاشق چاي‌خوري دارچين در طول روز باعث کاهش چربي بد خون مي‌شود. اين ادويه با افزايش سطح انسولين بدن باعث پايين آمدن ميزان قند خون در بيماران مبتلا به ديابت نوع 2 هم مي‌شود..."

1.هميشه يک خوراکي شيرين مانند آبنبات يا يک بسته بيسکويت کوچک داخل کيف يا جيب خود بگذاريد تا اگر ناگهان دچار افت قند خون ناشي از مصرف دارو شديد، بتوانيد آن را بلافاصله مصرف کنيد.



2. اگر دچار افت قند خون ناشي از تزريق انسولين يا مصرف دارو شديد، وعده‌هاي اصلي غذايي‌تان را مصرف نکنيد چون عجله در خوردن غذا و بلع ناقص در اثر افت قند خون ممکن است باعث پريدن غذا در گلويتان و حتي ايجاد خفگي شود. بهتر است قبل از غذا خوردن، يک ليوان شربت قند يا آب طبيعي يک ميوه شيرين را ميل کنيد.



3. تاحد امکان مصرف نوشيدني‌هاي غيرطبيعي سرشار از شکر مانند آبميوه‌هاي صنعتي و انواع نوشابه‌هاي گازدار را محدود کنيد.



4. به‌جاي قندهاي ساده (مانند قند و شکر) از منابع غذايي حاوي قندهاي پيچيده (مانند خرما، عسل، توت، انجير و ‌کشمش) استفاده کنيد. قندهاي پيچيده به‌تدريج در بدن هضم مي‌شوند و قند خون را به‌طور ناگهاني بالا نمي‌برند.



5. مصرف خوراکي‌هايي که به تنظيم قند خون کمک مي‌کنند، فراموش نکنيد؛ مخصوصا سير، پياز خام و دارچين.



6. هر گريپ‌فروت بزرگ تقريبا 30 گرم کربوهيدرات (قند) دارد بنابراين افراد مبتلا به ديابت مي‌توانند بخشي از قند مورد نياز بدنشان را در فصل زمستان از طريق مصرف گريپ‌فروت تامين کنند تا علاوه بر دريافت قند کافي، سطح قند خونشان هم با خوردن اين ميوه تاحدي تنظيم شود.



7. هرگز قند و شکر را با گريپ‌فروت مصرف نكنيد تا بهره بيشتري از مصرف اين ميوه پرخاصيت ببريد.



8. دمنوش‌هاي گياهي را بدون شکر و نبات بخوريد. عسل و شيره خرما براي شيرين کردن اين نوشيدني‌هاي گرم بهتر هستند.



9. خوردن آب‌ مرکبات و سوپ مرغ و سبزي در روزهاي سرماخوردگي و آنفلوآنزا به تمام ديابتي‌ها توصيه مي‌شود



10. اگر مي‌توانيد، آرد و غلات سفيد را از رژيم غذايي خود حذف و غلات سبوس‌دار را جايگزين آن کنيد. برنج و ماکاروني قهوه‌اي در کنار نان‌هاي سبوس‌دار و نان‌هاي حاوي
آرد جو براي بيماران ديابتي بهتر هستند.

11. معمولا نوشيدن يک ليوان آب ولرم،15 دقيقه پيش از خواب، به بيشتر بيماران ديابتي توصيه مي‌شود.



12. اگر سابقه افت قند خون شبانه داريد، حتما يک شکلات يا سيب متوسط کنار رختخواب خود بگذاريد تا در موقع لزوم مصرف کنيد.



13. براي پيشگيري از افت قند خون شبانه،‌ شامي سبک و مغذي بخوريد. نيم ساعت پيش از خواب هم يک ليوان شير ولرم را با يک خرما ميل کنيد.



14. ماهي‌هاي چرب، گردو، روغن کانولا و روغن زيتون از بهترين منابع دريافت امگا3 هستند و براي بيماران ديابتي بسيار مفيدند. امگا3 مي‌تواند به کاهش خطر ابتلا به يکي از بزرگ‌ترين مشکلات ديابتي‌ها که همان افزايش تري‌گليسريد خون است، کمک کند.



15. برخي از انواع پروتئين‌هاي حيواني مانند سينه مرغ، گوشت شترمرغ يا بوقلمون بدون پوست، کمترين ميزان کالري و چربي اشباع را در ميان ساير پروتئين‌هاي حيواني دارند. مصرف سينه مرغ، شترمرغ يا بوقلمون بخارپز يا آبپز به جاي ساير پروتئين‌هاي حيواني، مي‌تواند نقش مهمي در کاهش مقاومت به انسولين، کنترل قند خون و پيشگيري از بالارفتن کلسترول بد خون (LDL) ديابتي‌ها داشته باشد.



16. انواع مغزهاي خام مانند بادام، گردو و پسته علاوه بر پيشگيري از ابتلا به بيماري‌هاي قلبي مي‌توانند به کاهش مقاومت بدن در برابر انسولين هم کمک کنند و به اين ترتيب، باعث کنترل بهتر قند خون در افراد مبتلا به ديابت شوند.



17. مصرف خوراکي‌هاي سرشار از منيزيم مانند آب انواع ميوه و سبزي، بادام، موز، برنج قهوه‌اي، دانه‌ها، شويد، حبوبات و برگه زردآلو مي‌تواند به تنظيم قندخون کمک کند.



18. دارچين حاوي 3 ماده معدني ارزشمند منگنز، آهن و کلسيم است و مصرف نصف قاشق چاي‌خوري دارچين در طول روز باعث کاهش چربي بد خون مي‌شود. اين ادويه با افزايش سطح انسولين بدن باعث پايين آمدن ميزان قند خون در بيماران مبتلا به ديابت نوع 2 هم مي‌شود./H

چرا لباس جراحان سبز و لباس پرستاران سبز و یا آبی است ؟

هر گروه از افراد در مشاغل خاص خود از لباس فرم مخصوص استفاده می کنند و لباس فرم در گروه های پزشکی سفید است ولی چند استثناء هم در این بین وجود دارد . لباس سبز جراحان و همچنین لباس آبی و سبز پرستاران جزء این استثناها می باشد.

 

راستی چرا لباس این گروه ها سفید نیست ؟

جراحان و پرستاران در قدیم لباس سفید میپوشیدند که رنگ پاکی و پاکیزگی است . اما در اوائل قرن بیستم یک دکتر مشهور رنگ لباسش را به سبز تغییر داد، چرا که تصور میکرد این رنگ برای چشمان جراح راحتتر است

گرچه مشکل بتوان این نظر را تایید کرد که لباسهای سبز به این دلیل رایج شدهاند، اما رنگ سبز ممکن است به خصوص از این لحاظ مناسب باشد که به دکترها کمک میکند در اتاق عمل بهتر ببینند، زیرا رنگ متضاد یا مکمل رنگ قرمز به حساب میآید.

 

رنگ سبز به دو دلیل به دید بهتر پزشکان کمک میکند :

اول اینکه نگاه کردن به رنگ آبی یا سبز می تواند دید دکتر از اشیای قرمز از جمله احشای خونآلود را تقویت کند. مغز رنگها را نسبت به یکدیگر تفسیر میکند. اگر جراح به چیزی خیره شود، که به رنگ قرمز یا صورتی باشد، حساسیتش را نسبت به آنها از دست میدهد

در واقع پیامهای مربوط به رنگ قرمز در مغز محو میشود، که میتواند باعث شود پزشک تفاوتهای ظریف رنگ اجزای بدن را به درستی نبیند.

نگاه کردن گاه به گاه به چیزی سبزرنگ میتواند چشمها را به تغییرات در رنگ قرمز حساستر کند

دوم اینکه چنین تمرکز شدید و مداومی بر روی رنگهای قرمز ممکن است باعث توهمات بینایی سبزرنگ روی سطوح سفیدرنگ شود که حواس جراح را پرت میکند. این شبحهای سبزرنگ در صورتی که نگاه جراح از بافتهای قرمز بدن به چیزی سفید رنگ مانند پارچه های تخت یا لباس سفید متخصص بیهوشی بیفتد، ممکن است ظاهر شوند.

یک شبح سبزرنگ از احشای قرمز بیمار ممکن است روی پسزمینه سفید ظاهر شود. جراح به هر جا که نگاه کند، این تصویر پریشانکننده مانند نقاط نورانی شناوری که پس از فلاش زدن دوربین جلوی چشمان شما ظاهر میشود، دید او را دنبال میکند.

این پدیده به این علت رخ میدهد که نور سفید حاوی همه رنگهای رنگینکمان از جمله سبز و قرمز است.

همانطور که در بالا گفته شد، از آنجایی که دید جراح حساسیتش را به رنگ قرمز از دست داده است، بنابراین مغز پیامهای دریافتی را به رنگ سبز تفسیر میکند.

اما اگر دکتر به پارچه های سبز یا آبی به جای سفید نگاه کند، این اشباح سبز رنگ با رنگ سبز مخلوط میشوند، و حواس او را پرت نمیکنند. بنابراین به نظر میرسد که رنگ سبز برای دکترها بهترین رنگ باشد.

 

 

 

کفش مناسب برای کودک

چگونه برای کودک خود کفش مناسبی خریداری کنیم؟

پدران و مادران دقت داشته باشند که پاهای کودکان به سرعت رشد می‌کنند، بنابراین باید کفش مناسب برای فرزند در نظر بگیرند.

 

محققان می‌گویند: پدران و مادران دقت داشته باشند که پاهای کودکان به سرعت رشد می‌کنند، بنابراین باید کفش مناسب برای فرزند در نظر بگیرند.

هنگامی که می‌خواهید برای کودک خود کفش بخرید، مهم است علاوه بر در نظر داشتن زیبایی و مینیاتوری بودن کفش، به نکات مهم دیگری نیز توجه داشته باشید.

انجمن پزشکی پای آمریکا این راهنمایی‌ها را برای خرید کفش به پدر و مادران ارائه می‌دهد:

- پای کودک شما ممکن است به سرعت رشد کرده و اندازه جوراب و کفش او تغییر کند.

- کفش‌هایی که کاملا اندازه پای کودکان نیست می تواند منجر به سوزش و درد شود، بنابراین همیشه پای آنها را قبل از خرید کفش اندازه گیری کنید و مطمئن شوید که کفش‌ها برای آنها راحت است.

- از پوشانیدن کفش‌های دست دوم اجتناب کنید و کودکان، کفش‌های خود را به اشتراک نگذارند.

- هنگامی که کودک شما برای اولین بار شروع به پوشیدن کفش می‌کند، قسمت‌های ساییده شده کفش را بررسی کنید. اگر قسمت‌های ساییده شده به طور مساوی و صاف نبودند، این امر نشان دهنده مشکلاتی در پاهای کودک است. شایان ذکر است اغلب قسمت پاشنه کفش، سریع تر ساییده می‌شود.

- اجازه بدهید کودکتان در خرید کفش شرکت کند. همیشه موقع امتحان کردن کفش برای خرید، جوراب و یا ساق مورد نظر خود را بپوشد.

- اگر پاها دارای اندازه و سایز متفاوتی است، کفشی را خریداری کنید که اندازه پای بزرگتر با آن متناسب است.

 

کاربرد جالب کلید Alt

کاربرد جالب کلید Alt

Alt ، اين کليد کوچک که در سطر آخر کيبورد که در ميان کليد ويندوز و Space جا خوش کرده است را چندان دست کم نگيريد! چون کليد بسيار کار آمد و با استفاده اي براي حرفه اي هاست. در اين جا قصد داريم شما را با 5 کاربرد جالب کليد Alt آشنا کنيم تا شما نيز به اهميت آن پي ببريد.
 برای خواندن ترفند روی ادامه مطلب کلیک کنید

۱- براي رسيدن به properties کافيست Alt را نگه داشته و روي فايل مورد نظر دوبار کليک کنيد.
2- کليد Alt در هر پنجره اي ، با يک فشار منوهاي پنجره را فعال مي کند و با ترکيب آن با هر کدام از حروف منوها، که زير آن خط کشيده شده است، پنجره مربوط به آن منو را باز ميکند.
3- در مرورگر اينترنت اينترنت اکسپلورر ، ترکيب Alt و End شما را به آخرين صفحه اي که مشاهده کرده ايد ،خواهد برد.
4- در مرورگر اينترنت اينترنت اکسپلورر، ترکيب Alt با يکي از دو کليد جهت راست و چپ ،عمل Back و Forward را انجام مي دهد.
5- با ترکيب Alt و Tab شما مي توانيد به سهولت پنجره هاي فعال ويندوز را جابه جا کنيد.

مخفی کردن فایل ها دورن عکس

یک ترفند بسیار جالب - مخفی کردن فایل ها دورن عکس !!!

برای این کار شما به یک فایل تصویر با فرمت GIF و یا JPG و همچنین فایل یا فولدری که میخواهید مخفی کنید نیاز خواهید داشت.
ابتدا باید باید فایل یا فولدر مورد نظر را توسط خود نرم افزار WinRar فشرده سازی کنید. بدین منظور روی آن راست کلیک کرده و Add to archive را انتخاب کنید. محض نمونه نام آن را myfile.rar بگذارید.
اکنون این فایل فشرده که قصد مخفی سازی آن را دارید را در کنار تصویر مورد نظر خود که به عنوان مثال myfile.jpg نام دارد قرار دهید.
یعنی این دو فایل در کنار هم و در یک پوشه.
حال ، از منوی Start وارد Run شده و دستور cmd را وارد کرده و Enter بزنید تا وارد Command Prompt شوید.
اکنون در داخل CMD به فولدری که این دو فایل در آن قرار دارد مراجعه کنید. (یادآوری میشود برای تعویض دایرکتوری در CMD از دستور cd استفاده میشود.)
پس از مراجعه به دایرکتوری مورد نظر ، کافی است کد زیر را در CMD وارد کرده و Enter بزنید:
copy /b myfile.jpg + myfile.rar New-myfile.jpg
در کد فوق myfile.jpg نام عکس اولیه ، myfile.rar نام فایل فشرده که قصد مخفی سازی آن را داریم و در پایان New-myfile.jpg نام عکس تولیدی جدید است که فایل فشرده در آن مخفی میشود.
حالا کافی است به فولدری که فایلها در آن موجود بود مراجعه کنید ، یک عکس با نامNew-myfile.jpg ایجاد شده است. تصویر این عکس همان عکس اولیه است ، اما در داخل این عکس جدید فایل فشرده ما نیز مخفی شده است که به هیچ وجه قابل مشاهده نیست!
اما برای دستیابی به فایل مخفی شده کافی است روی عکس تولید شده راست کلیک کرده و از Open with روی Choose Program کلیک کنید. در صفحه باز شده از میان لیست برنامه ها WinRar را انتخاب نموده و OK کنید. خواهید دید که نرم افزار WinRar عکس شما را به گونه ای اجرا میکند که فایل مخفی شده در دل عکس نیز پدیدار میگردد! حالا کافی است در WinRar دکمه Extract to را بزنید تا فایل فشرده از دل عکس خارج گردد.
همان طور که ذکر شد این روش یک روش بسیار حرفه ای برای مخفی سازی فایل و فولدر میباشد.

تفاوت های جالب چپ دست ها وراست دستها

 

تفاوت های جالب چپ دست ها وراست دستها

به طور کلي، افراد چپ‌ دست انعطاف ‌پذيرتر، باهوش‌ تر و سازگارتر از افراد راست ‌دست هستند. شايد به اين فکر کنيد که اي ‌کاش شما هم چپ‌ دست‌ بوديد و يا در مورد ساير مزاياي چپ دست‌ بودن بينديشيد.

واقعيت اين است که حدود 90 درصد از مردم راست دست بوده و فقط 10 درصد چپ دست هستند.

يک نکته خيلي مهم که لا‌زم است به آن توجه داشته باشيد اين است که، غالب بودن طرف چپ يا راست،‌ در مورد کل بدن صادق است.

اگر کمي دقت کنيد،‌حتما متوجه خواهيد شد که با يک گوش بهتر از ديگري مي ‌شنويد و يا با يک چشم بهتر از چشم مقابل مي‌ بينيد. پس بايد توجه داشته باشيد که غالب بودن يک قسمت از بدن يک مورد عمومي است که در مورد تمامي قسمت‌ هاي جفت بدن صدق مي‌ کند.

اين که دقيقا چرا يک نفر راست دست ‌و يا چپ دست مي ‌شود، هنوز به ‌صورت يک راز باقي مانده است ولي برخي نظريه‌ ها در اين مورد وجود دارند. يک نظريه، ترشح زياد هورمون ‌هاي جنسي قبل از تولد را عامل چپ دست شدن افراد مي ‌داند.

از سوي ديگر، محققان دانشگاه دانشگاه کاليفرنيا آمريکا معتقدند که چپ دست و يا راست دست شدن افراد تا حد زيادي توسط ژنتيک تعيين مي ‌شود

طبق نظر اين محققان، يک ژن اختصاصي جهت راست دست شدن وجود دارد که چنانچه فردي آن را به ارث ببرد، ‌راست دست مي ‌شود. نکته جالب اين است که حتي در صورت عدم وجود اين ژن باز هم معلوم نيست که آن شخص حتما چپ دست شود. يعني امکان راست دست شدن وي هنوز وجود دارد.

افراد راست دست به‌ طور مشخص نيمکره مغزي سمت چپ شان بزرگ تر است. در 95 درصد از افراد راست دست قابليت ‌هاي تکلمي در نيمکره چپ مغزي وجود دارد. در حالي که بر اساس پژوهش‌ هاي دانشگاه کاليفرنيا، دو نيمکره مغزي‌ در افراد چپ دست اندازه مشابهي داشته و موجب ايجاد ساختار مغزي منعطف ‌تري مي ‌شوند.

اين در حالي است که تنها در 70 درصد از چپ دست‌ ها قابليت‌ هاي تکلمي در نيمکره مخالف (راست) قرار دارد. اين طور به نظر مي ‌رسد که احتمالا عدم وجود ژن راست دستي، به مغز اين افراد اجازه مي‌ دهد تا به ‌طور مساوي و متناوب با مغز راست دست‌ ها رشد کند. نيمي از افراد باقي مانده از هر دو گروه چپ ‌دست‌ ها و راست دست ‌ها از هر دو نيمکره مغزي‌ شان استفاده مي ‌کنند و بر طبق بررسي ‌ها، اين ‌گونه افراد از هوش بالاتري برخوردارند.

علاوه بر اين، ديده شده است که رابط مغزي‌ بين دو نيمکره در افراد چپ دست 11 درصد بزرگ ‌تر از راست دست ‌ها است که نشانگر ارتباطات قوي‌ تر و عميق‌ تر دو نيمکره در پردازش اطلاعات است.

پروفسور گلين ‌هامفريز معتقد است که در افراد راست دست‌، ‌نيمکره راست تصوير کلي را مي ‌بيند و نيمکره چپ بر روي جزئيات آن تصوير تمرکز مي ‌کند در حالي که اين موضوع در مورد چپ‌ دست‌ ها وجود ندارد.

وي همچنين معتقد است که آسيب و تخريب مغزي مي‌ تواند احساس درک انسان ‌ها از جزئيات را در افراد راست دست‌ و چپ ‌دست به ‌طرق مختلفي تحت تاثير قرار دهد.

يک موضوع بسيار جالب ديگر در مورد چپ دست‌ ها اين است که بر اساس تحقيقات دانشگاه دوبلين، درآمد کارگرهاي چپ ‌دست حدود 4 درصد بيشتر از راست‌ دست‌ هاست.

پژوهشگران اين دانشگاه بر اين باورند که چپ دست ‌ها به ‌ويژه مردان در مواجهه با يک موقعيت جديد خود را راحت‌ تر تطبيق مي‌ دهند زيرا در استفاده از سمت‌ راست مغزشان واردترند.

اين ها جزء مواردي هستند که باعث مي ‌شوند تا چپ ‌دست‌ ها بيشتر در نزد رئيس شان محبوب باشند.

چپ دست ها بيشتر مي ترسند

نتايج تحقيقات پيش از اين نشان داده بود که افراد چپ ‌دست، نسبت به راست ‌دست ‌ها سازگاري بيشتري دارند. يک فرد چپ ‌دست بسيار راحت تر از يک فرد راست ‌دست مي‌ تواند از دست راست خود براي انجام کارها استفاده کند. به نظر مي‌ رسد افرد چپ ‌دست به سرعت قادر به تعويض و دگرگزيني هستند.

اکنون روانشناسان در يک مطالعه جديد مي گويند افراد چپ دست در مواجهه با شرايط و موضوعات ترسناک، بيشتر دچار وحشت مي شوند.

اين روانشناسان پس از نشان دادن يک کليپ ترسناک به دو گروه از افراد چپ دست و راست دست در نهايت شگفتي متوجه شدند که پس از تماشاي اين کليپ افراد چپ دست بيشتر از راست دست ها مي ترسند.

حدود 10 درصد جمعيت جهان چپ ‌دست هستند. ترکيب ژنتيکي که باعث غلبه چپ ‌دستي بر راست دستي مي ‌شود، ژن ?LRRTM نام دارد. افرادي با مقدار بيشتر اين ژن، چپ ‌دست هستند. مراکز گفتاري افراد چپ‌ دست و راست‌ دست در قسمت چپ مغز قرار دارد. قسمت چپ مغز روي هماهنگي قسمت‌ هاي مختلف و فرامين و دستورات متمرکز است، در حالي که قسمت راست مغز روي مفاهيم و احساسات کنترل دارد. تعدادي از افراد نيز با هر دو دست کار مي ‌کنند.

اين روانشناسان خاطرنشان کردند که هرچند راست دست ها هم پس از تماشاي اين کليپ ترسيده بودند اما شدت واکنش ترس و وحشت در آن ها خيلي کمتر از افراد چپ دست بود.

دکتر کارولين چووهاري از متخصصان دانشگاه کوئين مارگارت در ادينبورگ در اين باره متذکر شد: ما در واقع براي اين شرکت کنندگان بخشي از فيلم سکوت بره ها را به نمايش گذاشتيم که مطمئن بوديم، حالت ترس را در بيننده ايجاد مي کند.

پس از پايان نمايش، فيلم را روي هر دو گروه شرکت کننده بررسي کرده و متوجه شديم چپ دست ها در خاطرات و حافظه شان بيشتر دچار آشفتگي شده بودند و رفتارهايي شبيه به کساني که دچار اختلال استرس پس از ضربه عاطفي شده اند از خود بروز مي دادند.

‌علاوه بر اين تحقيقات نشان داده ‌اند که افراد چپ دست نسبت به مشکلات و آسيب‌ هايي نظير‌ ابتلا‌ به آلرژي ‌ها،‌‌ بيماري هاي خودايمني، افسردگي، سوء مصرف مواد، الکل، سيگار، صرع، اسکيزوفرني و اختلالات خواب مستعدترند و بيشتر از افراد راست دست‌ درگير حوادث جدي نظير سوانح رانندگي مي ‌شوند.

بررسي آمار مي ‌تواند به طور بالقوه نشان دهنده درگيري بيشتر افراد چپ دست‌ با حوادث زندگي باشد که موجب مي ‌شود درصد کمتري از اين افراد، طول عمر بيشتري داشته باشند.

همچنين بعضي از کارشناسان معتقدند، افراد چپ ‌دست کمتر وابسته ‌اند، چون مجبورند با دنيايي که براي آن‌ ها ساخته نشده سازگاري پيدا کنند. دکتر پيترز مي ‌گويد: چپ ‌دست ‌ها به علت داشتن تمايلات استقلال‌ طلبانه در برابر فشارهاي اجتماعي مقاومت بيشتري دارند.

مشکلات چپ دست ها

اما در جامعه امروزي مشکلات زيادي براي چپ ‌دست ‌ها وجود دارد. اصول کلي جامعه و زندگي، غالبا براي راست دست‌ ها طراحي شده ‌اند.

علاوه بر اين،‌ متاسفانه برخي خانواده ‌ها به دلايل خرافي، ديد خوبي نسبت به چپ دست شدن فرزندشان ندارند و سعي مي ‌کنند تا با انجام اعمالي نظير بستن دست‌ چپ فرزندشان او را تحريک و وادار به راست ‌دست شدن کنند. اين افراد بايد توجه داشته باشند که انجام اعمال فوق موجب خواهد شد تا فرزندشان در آينده قادر به انجام کارهاي ظريف با دست خود نبوده و در کارهاي روزمره ‌شان دچار کندي محسوس شوند.

امروزه در دنيا چپ ‌دست‌ ها تقريبا يک جامعه براي خود درست کرده ‌اند به ‌طوري که روز 22 مرداد 13( آگوست) روز جهاني چپ ‌دست ‌ها ناميده مي ‌شود. علاوه بر اين، ‌در برخي نقاط دنيا فروشگاه‌ هايي وجود دارند که اجناسي را مي ‌فروشند که صرفا براي افراد چپ دست‌ طراحي شده‌ اند. کسي چه مي ‌داند، شايد در آينده شهر يا کشوري هم مخصوص چپ ‌دست‌ ها ايجاد شود.

 

مبادی تاریخ مردم جهان

علی از پدرش پرسید:مگر الان ماه شهریور نیست؟ پدر جواب داد: بله درست است الان ماه  شهریور است ، آخرین ماه فصل تابستان.

علی گفت: پس چرا می گویند ماه رمضان؟ پدر گفت: معلوم می شود که حواست خیلی جمع است. ماه شهریور یک ماه شمسی و ماه رمضان یک ماه قمری است. در ماه رمضان مسلمانان روزه می گیرند.

علی گفت: ماه شمسی و قمری چه  فرقی باهم دارند؟پدر گفت: برو کتاب دایرة المعارف کودکان و نوجوانانت را بیاور تا جوابت را پیدا کنی. علی دوجلد دایرة المعرف کودکان و نوجوانان را آورد و در کنار پدر نشست. پدر و علی فهرست مطالب را با دقت نگاه کردند و سرانجام  در صفحه ی 928 جلد دوم ، پاسخ سوال مورد نظر علی  را پیدا کردند.شاید برای شما هم چنین پرسشی پیش آمده باشد. پس مطالب زیر را همراه با علی و پدرش بخوانید:

 

 

مبادی تاریخ مردم جهان

منظور از مبدأ تاریخ، زمان وقوع حادثه ای است که ملتی آن را برای خود مبدأ قرار داده و زمان  را با آن می سنجند.

 

مهمترین مبادی تاریخ مردم جهان عبارتند از :

 

1- سال خورشیدی:

برابر است با 365 روز و 6 ساعت که زمان گردشی کره زمین به دور خورشید است. سال شمسی (خورشیدی) مخصوص کلدانیان  بوده که بعد از بین رفتن کلدانیان، ایرانیان آن را معمول کردند.

* سال کبیسه:

سال خورشیدی را 365 روز محاسبه می کند و 6 ساعت باقی مانده را روی هم جمع کرده و هر چهار سال یکبار(  24=4×6  )یک روز به سال اضافه می کنند ( 366 روز) و آن را سال کبیسه می نامند.

 

2- سال قمری:

که آن  را هلالی هم  می گفتند، یعنی مدتی که قمر از هلال یک دورِ خود را در مدت 29 روز 12 ساعت و 43 دقیقه می پیماید. یک سال قمری 354 روز است .

 

* مبدأ سال شمسی وسال قمری هجرت حضرت  رسول اکرم (ص) از مکه به مدینه می باشد که این واقعه مهم را مبدأ این دو تاریخ قرار داده اند.

 

3- سال مسیحی یا میلادی:

مبدأ آن  تاریخ تولد حضرت مسیح است. ولادت مسیح، سه شنبه 25 کانون اول برابر با 311 تاریخ اسکندری واقع شده است.

 

 

* سال یزدگردی:

این  سال بعد از اسلام مرسوم شد و مخصوص پارسیان  بود و مبدأ آن جلوس یزدگرد در روز سه شنبه 22 ماه ربیع الاول سال یازدهم قمری برابر ماه(جزیران رومی) یعنی سال 993 رومی یا اسکندری برابر با 16 ژوئن 632 میلادی است که 365 روز حساب می شد.

 

* سال رومی یا اسکندری:

 

 مبدأ آن روز دوشنبه سال 312 قبل از میلاد که مصادف با ابتدای سلطنت نیکاتو جانشین اسکندر است. بعضی می گویند چون علمای اسکندریه واصع آن بودند، لذا به این نام مشهور شد و ماههای آن عبارتند از:

کانون دوم (31 روز) - شباط (28 روز)- آذار(31 روز)- نیسان(30 روز) ایاز(31 روز) – حزیران(30 روز)- تموز(31 روز) – آب(31 روز)- ایلول(30 روز)- تشرین اول(31 روز)-  تشرین دوم(30 روز)- کانون اول (31 روز)-

این ماه ها را عبرانیان متداول نمودند.

 

* سال جلالی:

 

بنا به قول مشهور این را تاریخ ملکشاهی یا سلجوقی یا فارسی می گویند و مبدآ آن روز جمعه دهم ماه رمضان 471 هجری قمری مطابق با پانزدهم آذر ماه 1295 رومی و سال 1078 میلادی می باشد.

این تاریخ در زمان ملکشاه سلجوقی مرسوم شد و جمعی از علما مانند حکیم عمر خیام، ابوالمظفر اسفزاری، میمون بن نجیب واسطی، خواجه عبدالرحمن خازنی،دعوت  شدند و با کوشش عمرخیام تدوین و به تقویم جلالی موسوم گشت.

 

* نام  سالها:

 ترکان ابیغوری برای هرسال نام حیوانی را نهاده بودند که ایرانی ها نیز به تدریج از آنها استفاده کردند. این اسامی عبارتند از :

موش - گاو- پلنگ- خرگوش - نهنگ - مار- اسب – گوسفند – میمون – مرغ – سگ – خوک.

با حفظ این شعر می توانید نام این سالها را به خاطر بسپارید:

 موش و بقر و پلنگ و خرگوش شمار

زین چار چو بگذری نهنگ آید و مار

آنگاه به اسب و گوسفند است حساب

همدونه و مرغ و سگ و خوک آخر کار

 (بقر= گاو) (همدونه= میمون)

 

* برای تشخیص اینکه هرسال با کدامیک از این نامها مطابقت دارد، از سال خورشیدی عدد 6 را کم کنید، حاصل را بر 12 تقسیم کنید، عدد باقیمانده ی این تقسیم را که حتماً کمتر از 12 است در نظر بگیرید،از شماره ی یک از موش شروع به شمردن کنید، نام هر حیوانی با عدد باقیمانده مطابقت کرد، سال همان حیوان است.

 

 

بعداز خواندن مطالب بالا، علی با کمک  پدرش نام ماههای قمری را از تقویم پیدا کرد و آنها را به خاطر سپرد. این ماهها به ترتیب عبارتند از:

1- محرم

2-صفر

3-ربیع الاول

4- ربیع الثانی

5- جمادی الاول

6-جمادی الثانی

7- رجب

8-شعبان

9- رمضان

10-شوال

11-ذیقعده( ذی القعده)

12- ذیحجه(ذی الحجه)

علی برای پیدا کردن نام ماههای شمسی به تقویم نیازی نداشت، چون از وقتی به کودکستان  می رفت، آنها را بلد بود و خیلی زود همه را به ترتیب نام برد:

فروردین- اردیبهشت- خرداد- تیر مرداد- شهریور- مهر- آبان –آذر-دی- بهمن – اسفند.

حالا شما بچه های عزیز با استفاده از فرمولهایی که مشاهده می کنید، تاریخ تولدتان را از شمسی به قمری و میلادی تبدیل کنید:

 

طریقه تبدیل سالهای شمسی و قمری به همدیگر:

برای تبدیل سال شمسی به قمری آن را در عدد 11 (اختلاف بین روزهای شمسی و قمری) ضرب کرده و حاصل ضرب را به 354 (تعداد روزهای سال قمری)  تقسیم کنید.

عدد حاصل را با سال شمسی جمع کنید، سال قمری بدست می­آید.

مثال: 1365 شمسی برابر است با چند قمری؟

 

15015= 11 × 1365

42= 354 ÷ 15015

1407= 42 + 1365

 

 

و برای تبدیل سال قمری به شمسی آن را در عدد 11 ضرب کرده، حاصلضرب را به عدد 365 (تعداد روزهای سال شمسی تقسیم کنید). عدد حاصل را از سال قمری کم کنید تا سال شمسی به دست آید،

مثال: سال 1407 قمری برابر چه سالی است؟

15477= 11 × 1407

42= 365 ÷ 15477

1365 = 42 - 1407

 

 

برای تبدیل سال شمسی به میلادی:

عدد 621 را به سال شمسی اضافه کنید ، سال میلادی به دست می آید. اگر 621 را از سال میلادی کم کنید، سال شمسی به دست خواهد آمد.

چگونه در لباس های فصل سرما مناسب به نظر برسید

چگونه در لباس های فصل سرما مناسب به نظر برسید

چگونه می توانیم با لباس هاي ضخيم زمستاني لاغر به نظر برسیم و اندامی متناسب را از خود به نمایش بگذاریم؟ در اینجا نکاتی را درباه پوشیدن لباس های زمستانی به شما پیشنهاد می کنیم:

1- لباس های زیر گرمی بپوشید که کاملا اندازه و مناسب اندام شما است. این گونه لباس هاي زیر باید درحالی که بدن شما را بدون ایجاد حجم اضافی در برابر سرما عایق می کنند و شما را گرم نگاه می دارد، تهویه خوبی نیز داشته باشند. در این صورت می توانید در یک زمستان معتدل از یک یا دو لایه از لباس های خود صرفنظر کنید. هر چه تعداد لایه های لباس کمتری بپوشید، لاغرتر به نظر می رسید. لباس زیر شما باید تنگ و چسب باشد. فایده لباس زیر زمستانی چسبان این است که تقریبا مانند یک شکم بند و کمربند عمل می کند و از برجسته کردن شکم و چاقی شما جلوگیری می کند و شما را لاغرتر نشان می دهد.

2- اگر قصد دارید که در زمستان دامن یا پیراهن بپوشید، با پوشیدن جورابهای ساق بلند چسبان پشمی پاهای خود را لاغرتر نشان بدهید. جورابی به رنگ مشکی یا خیلی تیره انتخاب کنید تا بیشتر تاثیر لاغری داشته باشد.

3- با پوشیدن لباس هایی که از پارچه های گرمتری تهیه شده است، از لایه های لباس کمتری استفاده کنید. به جای لباس های نخی ضخیم و کلفت، لباس های پشمی یا ابریشمی بپوشید.

4- کتهایی را بپوشید که متناسب اندام شما است. یک کت بسیار تنگ و چسبان با بادکردگی و حجم ناخوشایند و بد منظره باعث می شود تا چاق تر به نظر برسید. کتی که به خوبی اندازه و متناسب بدن شما است، اندام شما را خوب و جالب نشان می دهد.

5- با پوشیدن یک شال پشمی بارنگ مجلل و پر جلوه خود را گرمتر سازید. این شال باعث افزایش حجم هیکل شما نمی شود، در عوض ظاهر شما را به شکل زیبایی آراسته می کند.

 

امضا شناسی

امضا شناسی (خیلی جالب و خواندنی)

کساني که به طرف عقربهاي ساعت امضاء مي‌كنند انسان‌هاي منطقي هستند

كساني كه بر عكس عقربه‌هاي ساعت امضاء مي‌كنند دير منطق را قبول مي‌كنند و بيشتر غير منطقي هستند

كساني كه از خطوط عمودي استفاده مي‌كنند لجاجت و پافشاري در امور دارند

كساني كه از خطوط افقي استفاده مي‌كنند انسان‌هاي منظّم هستند

كساني ك با فشار امضاء مي‌كنند در كودكي سختي كشيده‌اند

كساني كه پيچيده امضاء مي‌كنند شكّاك هستند

كساني كه در امضاي خود اسم و فاميل مي‌نويسند خودشان را در فاميل برتر مي‌دانند

كساني كه در امضاي خود فاميل مي‌نويسند داراي منزلت هستند

كساني كه اسمشان را مي‌نويسند و روي اسمشان خط مي‌زنند شخصيت خود را نشناخته‌اند

كساني كه به حالت دايره و بيضي امضاء مي‌كنند ، كساني هستند كه مي‌خواهند به قله برسند

بي شک بيان مطالب افکار مختلف نشانه ي تائيد آن نمي باشد

ارزش

 

To realize The value of a sister, Ask someone Who doesn't have one

ارزش یک خواهر را، از کسی بپرس که آن را ندارد

To realize The value of ten years, Ask a newly Divorced couple

ارزش ده سال را، از زوج هائی بپرس که تازه از هم جدا شده اند

To realize The value of four years, Ask a graduate

ارزش چهار سال را، از یک فارغ التحصیل دانشگاه بپرس

To realize The value of one year, Ask a student who Has failed a final exam

ارزش یک سال را، از دانش آموزی بپرس که در امتحان نهائی مردود شده است

To realize The value of one month, Ask a mother who has given birth to a premature baby

ارزش یک ماه را، از مادری بپرس که کودک نارس به دنیا آورده است

To realize The value of one week, Ask an editor of a weekly newspaper

ارزش یک هفته را، از ویراستار یک مجله هفتگی بپرس

To realize The value of one hour, Ask the lovers who are waiting to meet

ارزش یک ساعت را، از عاشقانی بپرس که در انتظار زمان قرار ملاقات هستند

To realize The value of one minute, Ask a person who has missed the train, bus or plane

ارزش یک دقیقه را، از کسی بپرس که به قطار، اتوبوس یا هواپیما نرسیده است

To realize The value of one-second, Ask a person who has survived an accident

ارزش یک ثانیه را، از کسی بپرس که از حادثه ای جان سالم به در برده است

To realize The value of one millisecond Ask the person who has won a silver medal in the Olympics

ارزش یک میلی ثانیه را، از کسی بپرس که در مسابقات المپیک، مدال نقره برده است 

Time waits for no one

Treasure every moment you have

You will treasure it even more when you can share it with someone special

زمان برای هیچکس صبر نمی کند

قدر هر لحظه خود را بدانید

قدر آن را بیشتر خواهید دانست اگر بتوانید آن را با دیگران نیز تقسیم کنید